Spadek cen żywności w kraju nie jest duży, ale może okazać się dobrym wskazaniem na przyszłość, chociaż i tu nie ma żadnej pewności.
Inflacja cen żywności, jak podaje Kantar, jest na jedną z najwyższych poziomów w 12 tygodni do połowy maja, a w ujęciu miesięcznym wyniosła 16.5%, co oznacza, iż w porównaniu do poprzedniego miesiąca obniżyła się o zaledwie 0,1%. Dane Kantar pokazują również, że wzrosła sprzedaż artykułów spożywczych i kupowaliśmy 11,3% więcej w miesiąc do 14 maja, a średnia cena koszyka zakupów podniosła się o 13.4%. W omawianym okresie częściej też chodziliśmy do sklepów, a wzrost ten wyniósł 11,6%, co porównywano z majem ubiegłego roku.
Emer Healy z Kantar mówi:
– Niewielki spadek inflacji cen artykułów spożywczych jest bez wątpienia dobrą wiadomością dla kupujących, ale wciąż jest wysoki, a 16,5% to trzeci najszybszy wskaźnik inflacji cen artykułów spożywczych, jaki widzieliśmy od 2008 roku. W odpowiedzi na wysoki poziom inflacji konsumenci zmieniają swoje wzorce zakupowe, aby zrekompensować część zwiększonych kosztów.
Wskaźniki zakupowe dają nam wiedzę, iż klienci kupują obecnie mniej, ale za to częściej, co pomaga w zarządzaniu pieniędzmi, a co spowodowało wzrost ilości odwiedzin w sklepach o 12% w skali 12 tygodni do 14 maja. Z wyliczeń wynika, że w tym czasie do sklepów poszliśmy statystycznie o 7 razy więcej.
Jednocześnie zwiększyły się wydatki konsumenckie, a to spowodowane było inflacją i łącznie wydaliśmy na zakupy spożywcze o 574 mln € więcej, niż w analogicznym okresie roku ubiegłego.
Prawie dwa razy więcej sprzedawano produktów marek własnych i w tym przypadku notowany jest wzrost o 16,3%, a sprzedaż produktów markowych podniosła się o 8,2%. Ogólna sprzedaż produktów marek własnych wzrosła o 32,3%, a kupujący wydali na nie o 17,5 mln € więcej. Co istotne, sprzedaż produktów marek własnych i artykułów markowych została już prawie wyrównana, więc marki własne mają już 47,3% udziału w rynku. Wskazuje to, że kupujący nadal szukają oszczędności, a wybierają towary tańsze, które są odpowiednikami markowych.
Wg Kantar na piwa wydano w ostatnich 12 tygodniach do 14 maja dodatkowe 6,6 mln €, na schłodzone hamburgery 722 000 €, a na irlandzkie kiełbaski 516 000 €, na co wpływ miała dobra pogoda i dni wolne od pracy.
Rok do roku w ostatnich 12 tygodniach wzrosła o 3,3% sprzedaż internetowa, a kupujący wydali w sieci dodatkowe 5,3 mln € i to przy spadającej ogólnej wielkości sprzedaży o 16,3%.
Bogdan Feręc
Źr: Busieness Plus
Photo by Joshua Rawson-Harris on Unsplash