W październiku tego roku meksykańska sieć uruchomić ma w centrum handlowym Liffey Valley ósmą ze swoich restauracji w Irlandii.
Sklep zlokalizowany zostanie przy głównym wejściu do centrum handlowego, bezpośrednio obok punktów gastronomicznych Mad Egg i Five Guys. Lokal Boojum w Liffey Valley będzie miał miejsca siedzące dla 50 osób wewnątrz i 16 osób na zewnątrz.
Mówiąc o nowej restauracji, dyrektor zarządzający David Maxwell powiedział:
– Jesteśmy zachwyceni otwarciem kolejnego punktu Boojum, który dołączy do naszych siedmiu istniejących w naszym większym portfolio w Dublinie i kolejnych siedmiu w całej Irlandii. Boojum narodził się w Belfaście, ale ma zagorzałych fanów z obu krańców kraju, a po sukcesie naszego punktu w Blanchardstown, który został otwarty w 2021 roku, zdaliśmy sobie sprawę, że musimy zapewnić naszym klientom z Dublina inną lokalizację poza centrum miasta. To nasza druga lokalizacja poza miastem, która pozwala nam rozszerzyć nasz obszar usług dostaw do D22 i dalej. Włożyliśmy wiele uwagi w to miejsce. Liffey Valley to jedno z najbardziej ekspansywnych miejsc handlowych i rekreacyjnych w Irlandii, które co roku przyciąga około 10 milionów turystów. Niektóre osoby może zniechęcać zatłoczony Luas lub wycieczki autobusowe do centrum Dublina w celu zakupu produktów Boojum, więc ten punkt sprzedaży zapewni im inną możliwość złożenia zamówienia w nowym, imponującym otoczeniu.
Bogdan Feręc
Źr. Business Plus
Photo Boojum