Port lotniczy Dublin ogłosił szczegóły zmiany oferty gastronomicznej w obu terminalach, w której wyniku dla pasażerów udostępnionych będzie ponad 20 nowych i ulepszonych barów, kawiarni i restauracji.
Najnowsze zmiany stanowią ostatni element układanki pięcioletniego procesu mającego na celu zmianę oferty gastronomicznej dostępnej dla pasażerów na lotnisku w Dublinie i oznaczają, że obecnie w obu terminalach dostępne są łącznie 42 różne punkty sprzedaży, zapewniające wybór każdemu z kubków smakowych i w różnych przedziałach cenowych.
Najnowsza transformacja zostanie przeprowadzona we współpracy z KSG, wiodącym irlandzkim specjalistą w zakresie usług gastronomicznych i hotelarskich, oraz znanym na całym świecie operatorem Lagardère Travel Retail w ciągu 2024 roku. Prace rozpoczęły się w kilku jednostkach w tym tygodniu i będą kontynuowane w okresie po obu stronach pracowitego lata, przy czym ponad połowa nowych i zmodernizowanych lokali zostanie otwarta do czerwca.
W wyniku modernizacji nowe punkty gastronomiczne pojawią się obu terminalach, zarówno w strefach operacyjnych, jak i ogólnodostępnych.
Wśród nowych, apetycznych marek, które w nadchodzących miesiącach pojawią się na lotnisku w Dublinie, znajdą się Supermac’s , Papa John’s, Insomnia Coffee i Pret A Manger, a istniejące sklepy, takie jak Butler’s Chocolate Cafe, Burger King i Jump Juice, mają zamiar dodać do swojej oferty obecność w terminalach z ulepszonymi wylotami zarówno po stronie lotniska, jak i po stronie ogólnodostępnej.
Nadchodzące zmiany obejmą utworzenie nowej światowej klasy hali gastronomicznej w Terminalu 1, wprowadzenie nowych koreańskich i tajskich dań ulicznych, nowego Arthur Guinness Bar i nowej dużej włoskiej restauracji – serwującej pyszne, świeżo przygotowane pizze, a także makarony, lody, naleśniki i gofry.
W 2024 r. w hali gastronomicznej pojawi się także wiele znanych lokalnych i międzynarodowych marek, takich jak Pret A Manger, odnowiony Nomad, oferujący duży wybór dla wegetarian, Street Kitchen, bar oferujący autentyczne meksykańskie jedzenie oraz Bluebird Coffee Roasters and Wine Bar, który zastąpi dawną kawiarnię Starbucks, zamkniętą z końcem grudnia.
Ulepszenia wprowadzane w Terminalu 1 obejmą także bramki, przy czym popularny bar Jump Juice stanie się większy, lepszy i bardziej soczysty niż kiedykolwiek wcześniej, a przy innych bramkach w tym miejscu zostanie wprowadzona nowa kawiarnia i bar Cuan.
Przy bramkach w Terminalu 1 istniejący lokal SoMa zostanie zastąpiony nową restauracją o nazwie Lilian’s Restaurant and Bar, nazwaną na cześć pionierki lotnictwa Lilian Blanda. Landside w T1, wkrótce w hali przylotów zostanie otwarta nowa kawiarnia Insomnia Coffee, która zastąpi dotychczasową kawiarnię AMT.
Dalsze ulepszenia planowane są w T2 w tym roku, po udanym otwarciu The Mezz latem ubiegłego roku.
Ciekawym dodatkiem w części ogólnodostępnej Terminalu 2 będzie nowa restauracja i bar Fitzgerald’s – połączenie foyer hotelu butikowego z salonem VIP Classic Club. Lokal, nazwany na cześć Desmonda Fitzgeralda, architekta odpowiedzialnego za projekt pierwotnego terminalu lotniska w Dublinie, zajmie przestrzeń, w której obecnie mieści się Oak Bar.
Kolejną nowością w strefie ogólnodostępnej T2 będą restauracje Supermac’s i Papa John’s, które przeniosą się do przestrzeni zajmowanej wcześniej przez Wright’s of Howth. W tzw. międzyczasie w części ogólnodostępnej Terminalu 2, w lokalu zajmowanym wcześniej przez Cafe Nero, zostanie otwarta nowa kawiarnia o nazwie Roasted Notes Specialty Coffee.
W innych miejscach istniejące kawiarnie Butler’s Coffee w T1 i T2 zostaną powiększone i udoskonalone.
Opr. Bogdan Feręc
Źr. Dublin Airport
Photo by Dublin Airport